벌꿀과 사양(마트) 꿀의 차이점, 효능 및 섭취 시 주의할 것
오늘은 벌꿀과 사양 꿀의 효능과 성분적인 면에서 어떤 차이가 있는지 벌꿀은 어떤 효능이 있는지에 대해서 알아보고자 합니다. 좋은 효능을 가지고 있어도 제대로 알고 섭취해야 하지만 그렇지 않을 때 어떤 부작용들이 나타날 수 있는지도 알아보겠습니다. 1. 꿀의 성분과 효능 1). 꿀의 성분 벌꿀의 성분탄수화물 - 포도당, 과당유기산 - 시트르산, 초산, 글루코노산무기질 - 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 구리, 철분 등비타민 - B1, B2, B3, B5, B6, C 등 아미노산기타 유기 화합물 - 플라보노이드, 폴리페놀, 효소, 색소 등 (1). 탄수화물꿀의 약 80%는 탄수화물로 구성되어 있다. 탄수화물에서도 포도당과 과당이 가장 많은 부분을 차지하고 있다. 탄수화물의 경우 우리 몸에 들어왔을 때..
2024. 5. 3.
